【リボベジ小松菜】 (1)切り株から根が出る

最近私はリボベジにハマっています！

リボベジとは「再生野菜」のことで、野菜の切れ端を水につけて育て、あわよくばもう一回収穫しちゃえる☆お得な栽培方法です。

今は小松菜とネギを育てていますが、今回は小松菜についてお話ししたいと思います！

小松菜の切り方

スーパーで買ってきた小松菜を使ってリボベジを始めました。

我が家の近くの店では根っこがない小松菜しか扱っていないので、まずは根っこを生やすところからスタートしました。

まず、小松菜を切る時は根本から5センチほどのところを切ります。

切った小松菜のお世話

切り株の置き場所

小松菜は光合成で成長していくので、窓辺で日当たりの良いところに起きました。

日当たりいい場所がない方はLEDライトなどを使って光量を確保することもできます。

インテリジェント水耕野菜トマトイチゴ家庭用屋内植栽ボックス、無土壌栽培機器もやしレタスマシン、50X27X35Cm。

水の量

切った小松菜は根元を適当な容器に入れ、水を入れます。

水深は1〜2mmほどだと成功しやすかったです。

水を入れすぎると根っこが呼吸できなくて腐ってしまうので、薄く貼るように気をつけました。

水の交換頻度

水の交換は毎朝、水分量調整は毎晩行いました。

薄く水を張っていたので、すぐに水がなくなってしまうので、夜寝る前に水を足していました。

夜足さずに過ごしてしまった時は、水がなくなって葉っぱが萎れてしまいました。

根っこ部分のケア

まだ根っこは出ていない時期ですが、根元のケアはしっかりを行う必要がありました。

根っこは水を吸うと共に老廃物も排出しているので、水を交換すると共に根っこの老廃物除去も必要でした。

具体的には、根元部分を水道水で流して洗いました。

洗う前は少しヌメヌメしているのですが、水道水で洗うとその汚れがとれてくれます。

根っこが生えて植え替える時まで毎日続けました。

根っこが生えるまでの期間

株によって個体差があるのですが、だいたい1〜2週間で小さな根っこが生えてきます。

白い出っ張りが根っこです。

この根っこが生えてきたら、植え替えの時期です。

根っこが生えた後の植え替え

現在、植え替え後のお世話については試行錯誤しているところですが、

根っこが生えた後も水につけたままにしていると、だんだん腐ってしまうことがわかっています。

最適な方法はまだ確立できていませんが、今回はパーム用土に植え替えることにしました。

今回使用した材料

道具	用途など
豆腐のパック	小松菜を育てるのに使用。 タッパなどでも代用可能。
パーム用土	小松菜の植え替え先として使用。 100均で購入でき、可燃ごみとして捨てられる。 別名ココナッツピート。
フォーク	パーム用土を移し替えるのに使用。
お茶パック	土を入れて小さな鉢がわりに使用。

50個 ココナッツピート 園芸 屋内観葉植物の種子をガーデニングするためのココナッツコイア土壌ココナッツピート土壌（4×1cm）

まとめ